Receta de Crema de chocolate y Café

Ingredientes:

 * 300 gr chocolate cobertura semi amargo
* 220 gr crema de leche
* 1 cucharada café instantáneo
* 180 gr dulce de leche repostero
* 120 gr manteca

Elaboración:

Picar y fundir el chocolate a baño maría y retirar

Disolver el café con una cucharada de agua caliente y mezclarlo con el dulce de leche

Poner la crema y mezclar hasta lograr una masa homogénea

Poner el chocolate fundido tibio y la manteca blanda, e integrar bien todo

Dejar enfriar